Drive in Bottleshop

Julklappstips! Lagra vin med stil!

Sex dagar kvar! Och idag kommer vi med ett alkoholfritt tips. Som passar både för den som samlar vin och har en vinkällare, som för det lilla hushållet som vill ha några flaskor vin inom bekvämt räckhåll i köket. De skäms nämligen inte för sig utan är verkligen snygga nog också för det mest välputsade kök med sina stabila stavar i valnötsträ och sammanlänkningar av svartlackerat stål.
Boxx vinställ finns i 8 storlekar, allt från 6 flaskor, 199,95 Dkk till 120 flaskor, 2299,95 Dkk. Och de kan byggas ihop, på både höjden och längden. En julklapp som varar länge och som man kan ge mer av år efter år. Pris från 199,95 Dkk!
Boxx

Julklappstips! Vinet som får alla att smila!

hurst_gewurztraminer_gr_cru_brand_cuvee_angelique_1500pxNu är det sju dagar kvar till dopparedagen och de sista julklapparna ska inhandlas. Vi ger dig lite hjälp med några tips som vi tycker är speciellt bra.

Dagens tips är Armand Hursts Grand Cru Gewurztraminer Cuvee Angelique, 149,95 Dkk. Ett fantastiskt vin, friskt med en enorm smakrikedom och lätta blommiga toner i eftersmaken. Och faktiskt, alla som har fått smaka det här i butiken eller i mitt hem har fått ett stort smil på läpparna när de har smakat vinet. En riktig glädje att bjuda på.

Domaine Armand Hurst är en familjedriven liten vingård i Alsace i staden Turckheim. Här odlar man de typiska Alsacedruvorna som just Gewurztraminer, Muscat, 89,95 Dkk (perfekt till thaimat), Pinot Blanc, 64,95 Dkk (torr och frisk också den). Drick vinet som det är, inte alltför kallt, och njut av smaken och dina gäster leenden eller servera det gärna till kryddiga asiatiska rätter eller till kryddiga korvar och charkuterier!

Julklappstips! Chivas i silverkostym!

chivas-regal-christian-lacroix-12-year-oldNu närmar vi oss så sakteliga dopparedagen och de sista julklapparna ska inhandlas. Vi ger dig lite hjälp med några tips som vi tycker är speciellt bra.

Dagens tips är Chivas Regal 12-åriga whisky Limited Edition, 499,95 Dkk, i en magnifik magnumflaska (1,5 Liter) i begränsad upplaga.

Flaskan är designad av den kände franske modedesignern Christian Lacroix och har enbart gjorts i 15 000 exemplar där de flesta gick till den asiatiska marknaden. Lacroix fick uppdraget därför att Chivas Regal ville ha en flaska som skulle spegla den lyx och exklusivitet som deras whisky utstrålar. Vi har bara fått 4 flaskor så här gäller det att vara först till kvarn!

Vitlök? Ost? Saint Marc Pinot Noir!

Saint Marc provisoriskNu har vi fått in en härlig Pinot Noir från Frankrikes äldsta vinodlarkollektiv. Vi har köpt det direkt från vinodlarna vilket ger ett riktigt lågt pris. Det är Saint Marc, Réserve Pinot Noir, 69,95 Dkk, från Les Vignobles Foncalieu. Den har precis som en Pinot Noir brukar ha, smaker av röda bär, hallon, röda vinbär och en aning körsbär.

Men då det är ett vin från södra Frankrike med ett lite varmare klimat så har den också en lite pepprig, kryddig eftersmak, jag upplever den som lite kraftigare än vad man normalt associerar pinot noirdruvan med i den här prisklassen. Och med sin friskhet och den lilla pepprigheten blir jag sugen på en vitlöksdoftande, härligt gräddig potatisgratäng när jag smakar vinet. Eller pasta med gorgonzolasås. Eller kanske till en riktigt retro rätt, roquefortfyllda lövbiffar! Som ni förstår kommer det här vinet att gästspela hemma på vårt matbord flera gånger i vinter. (Läs mer…)

Gå till mobil version av Bottleshop