Drive in Bottleshop

Vitlök? Ost? Saint Marc Pinot Noir!

Saint Marc provisoriskNu har vi fått in en härlig Pinot Noir från Frankrikes äldsta vinodlarkollektiv. Vi har köpt det direkt från vinodlarna vilket ger ett riktigt lågt pris. Det är Saint Marc, Réserve Pinot Noir, 69,95 Dkk, från Les Vignobles Foncalieu. Den har precis som en Pinot Noir brukar ha, smaker av röda bär, hallon, röda vinbär och en aning körsbär.

Men då det är ett vin från södra Frankrike med ett lite varmare klimat så har den också en lite pepprig, kryddig eftersmak, jag upplever den som lite kraftigare än vad man normalt associerar pinot noirdruvan med i den här prisklassen. Och med sin friskhet och den lilla pepprigheten blir jag sugen på en vitlöksdoftande, härligt gräddig potatisgratäng när jag smakar vinet. Eller pasta med gorgonzolasås. Eller kanske till en riktigt retro rätt, roquefortfyllda lövbiffar! Som ni förstår kommer det här vinet att gästspela hemma på vårt matbord flera gånger i vinter. (Läs mer…)

Lyssna på när My & Hasse smakade det nya Spanien!

radioFörra torsdagen provade vi nya och ett par unika spanska fylliga viner. Vi provade två av Marià Bigordàs viner, d3 Tempranillo/Merlot/Syrah, 114,95 Dkk, och det fantastiska Fragment från Priorat,149,95 Dkk. My fick pilla lite på den prisbelönta Macho Man Monastrell, 79,95 Dkk, och vi smakade den fylliga, härliga Cepas Centenarios, 119,95 Dkk som kommer från vinstockar som är mer än 100 år gamla från Bodegas Taron iuRioja. Lyssna genom att klicka på radioapparaten! (Då kommer det en Mp3-fil som du kan ladda ner och lyssna på.)

Ät på Kastrup Strandpark, vi bjuder på en fatöl!

Kastrup strandpark2Vi har startat ett samarbete med en av Amagers bästa restauranger, och definitivt den med den bästa havsutsikten, Kastrup Strandpark. Det är en restaurang dit vi själva gärna går, med mycket god mat och trevligt bemötande. Och så den vidunderliga utsikten över hamnen med alla segelbåtar och sundet!

Tillsammans med Gourmetbryggeriet har vi nu ett samarbete som innebär att om ni handlar hos oss kan ni få en kupong som ger er en gratis fatöl* från Gourmetbryggeriet när ni äter lunch eller middag på Kastrup Strandpark. Så passa på att upptäcka en riktigt trevlig restaurang, ta det lugnt och njuta av er ert besök hos oss och att vara så nära havet och båtarna. Kastrup Strandpark ligger några hundra meter från oss, vid Kastrup Lystbådehavn och Den Blå Planet.

*En kupong per sällskap och köp. Naturligtvis har också Kastrups Strandpark en liten gåva till sina gäster som gästerna kan lösa in hos oss!

Aalborgs Juleakvavit i specialutgåva

aalborg jule 2014Aalborgs Juleakvavit, 199,95 Dkk, kommer det här året i en mycket speciell flaska. De brukar ju byta utseende på flaskan varje år men flaskmodellen i sig brukar de ha i tre år, nu senast hette modellen droppen. Det här året blir det dock ett undantag. Årets modell på flaskan är till minne av det för danskarna mycket viktiga slaget vid Dybbøl år 1864 i kriget mot Preussen. Det är 150 år sedan och på många håll håller man 1864 i speciell åminnelse, dansk tv har till exempel producerat en tv-serie som heter 1864.

Juleakvaviten är dock densamma som varje år, den har samma kryddning och samma 47 % alkohol som alltid. Ett måste på många julbord i både Sverige och Danmark. (Läs mer…)

Gå till mobil version av Bottleshop