Drive in Bottleshop

domaine_montarels

Domaine Des Montarels Chardonnay

Pris: 84.95 DKK

Vitt torrt vin, 75 cl, 13,5 % alk, Côtes de Thongue, Frankrike.

100 % Chardonnay

Vingården köptes 2005 av ett äkta par som bestämde sig för att göra en kvalitetssatsning på gården. Det har odlats vin på gården sedan 50-talet men tidigare har allt sålts vidare till kooperativet. Nu gör man vin med bra kvalitet från de numera gamla vinstockarna.

I doften hittar man citrus, mineraler och en behaglig rondör. En viss fatkaraktär framträder också. Ett fylligt, torrt vitt vin där fatkaraktären blir tydlig i smaken. I smaken märks här mogna frukter och mineraler. Vinet är balanserat och kraftfullt.

Ett vitt vin som passar utmärkt till lite kraftigare maträtter som rökt lax och charkuterier. Ett bra val för den som vill dricka vitt vin till kötträtter.