Drive in Bottleshop

alsace-hauller-altitude

Famille Hauller, Altitude 330

Pris: 89.95 DKK

Torrt vitt vin, 75 cl, 13,5 % alk, Dambach-La-Ville, Alsace, Frankrike

Ett torrt vitt vin från de höga höjderna på det berömda Grand Cru-berget Winzenberg à Blienschwiller. En unik blend på Auxerrois- och Pinot Gris-druvan. Ett aromatiskt vin med mycket frukt och hög mineralitet och syra.

Ett mycket bra vin till mat, gärna till vit fisk men med sin fina syra och runda smak passar det också mycket bra till lax. Passar utmärkt till vegetariska gratänger och kycklingrätter med lite krydda.

Reglerna säger att vinfält som ligger mer än 330 m.ö.h inte får kallas för Grand Cru. Det här vinet kommer alltså från Grand Cru-berget men från de vin-stockar som växer över 330 m.