Drive in Bottleshop

Lopez Cristobal Roble Ribera del Duero

Pris: 109.95 DKK

Fylligt rött vin, 75 cl, 14 % alk, Ribera del Duero, Spanien

Druvor: 95 % Tempranillo, 5 % Merlot
Lopez Cristobal är ett litet familjevineri som räknas till de absoluta topproducenterna i Ribera del Duero. deras toppvin Bagus har röstats fram som Spaniens bästa vin. Roble röstades 2011 fram som Spaniens bästa. Alla druvor handplockas på gården. Därefter handsorteras de innan de pressas.
Roble har legat 3 månader på nya franska ekfat och 3 månader på flaska för att behålla fruktigheten men ändå få en ekfatskaraktär.

En generös doft, ett fruktigt vin med toner av röda mogna bär och en aning skogsbär. Mjuka tanniner, en liten vaniljeton med en aning anis och ceder. Passar utmärkt till nötkött, gärna en grillad steak men också utmärkt till lite mer kryddade rätter på fläskkött. Gärna Ibericogris.

Prenumerera till vårt nyhetsbrev