Drive in Bottleshop

+Natura-blanc-web

+Natura Xarel-lo Ecológico

Pris: 64.95 DKK

Torrt vitt vin, 75 cl, 11 % alk, DO Penedès, Spanien

Ekologiskt odlat vin med certifikat

Druva: 100 % Xarel-lo

Torrt vitt vin med stor fruktighet. Ett lätt vin med en fin fruktighet av gröna äpplen, citrus, torkade aprikoser och en liten nötighet. En frisk syra och en liten fyllighet som kommer av att vinet har fått två månaders batonnage efter jäsningen ger bra struktur. (Batonnage betyder att vinet har fått ligga i två månader med druvorna som kontinuerligt rörs om för att ge så mycket smak av druvorna som möjligt.)

Ett utmärkt vin att servera till rätter på kokt fisk, gärna med smörslungade grönsaker, passar också bra till pastarätter och till risrätter som tex en svamprisotto eller paella.