Drive in Bottleshop

Parker Coonawarra Estate Shiraz

Pris: 99.95 DKK

Fylligt rött vin, 75 cl, 14,5 % alk, Coonawarra, Australien

100 % Shiraz

Parker Coonawarra Estate grundades så sent som 1985 av ett vinintresserat par som sökte den bästa vinmarken i Coonawarra och hittade ”Terra Rossa”, en mycket kalkhaltig mark. Och redan med sin sjätte skörd, 1991, deltog de i The International Wine Challenge i London och kom på sjätte plats.

50 % av vinet har fått ligga på fat 9 mån och det ger stadga  åt detta kryddiga kraftfulla vin. Smakrikt med smaker av mörk frukt, bra kryddighet. Ett utmäkt vin att servera till vilt, till krftiga rätter på oxkött. Servera det gärna till en älgstek med höstens tillbehör.

94p. James Halliday’s Wine Companion

Prenumerera till vårt nyhetsbrev