Drive in Bottleshop

Whitecliff-pinot-noir

Whitecliff Winemaker’s Selection Pinot Noir

Pris: 99.95 DKK

Medelfylligt rött vin, 75 cl, 13,5 % alk, Marlborough County, Nya Zeeland

Vingården ligger nära havet och den är också uppkallad efter de vita klipporna där. Här är klimatet kyligare och fuktigare och det utnyttjar man för att få fram den rena fruktsmaken i vinerna. Just Pinot Noir trivs i det här klimatet.

Ett medelfylligt vin med en fruktig och bärig karaktär, frisk syra men framförallt ett mjukt och fruktigt vin med smaker av mogna körsbär, en aning granatäpple, lite kryddig smak med en fin ton av timjan. Ett mycket bra vin att servera till lamm, gärna kryddat med rosmarin och till lite kraftigare kycklingrätter. Perfekt till  kalkonrätter.