Mörk rom – en fatlagrad avec från paradiset
Antal platser kvar: 0
De senaste åren har allt fler upptäckt vilken smakrikedom som ligger gömd i mörk rom. För många har den tagit över cognacens självklara roll som avec till kaffet. Och det finns mycket att upptäcka. Fatlagrad rom, som det handlar om här produceras med så skilda resultat i syd- och centralamerika precis som i västindien. Vi lär oss hur lagrad rom produceras, var och vilka skillnaderna är. Och smakar på de olika typerna, lär oss känna igen det som är typiskt för en lagrad rom. Och upptäcker hur god den är att använda istället för cognac eller whisky.
Och naturligtvis finns det en säljare tillgänglig i butiken för den som vill köpa annat och vill ha hjälp att välja vin och öl.
Bussen stannar vid Ibis hotell, Stadiongatan 21 i Malmö. Om stopp i Hyllie/Svågertorp eller Lund önskas skickar ni ett mail till susanna@driveinbottleshop.dk
Kostnad: 300 SEK som betalas till busschauffören vid påstigning.
Kvällens program:
18.30 Bussen avgår från Ibis Hotell
19.00 Ankomst Drive In Bottle Shop som vi då får ha för oss själva.
Efter en snabb rökpaus sätter vi oss till bords och provningen börja med att vi får lära oss en hel del om mörk rom. Både fakta och rövarhistorier.
20.15 tar vi en kort paus där det serveras pølse med brød och risted løg.
Efter pausen sätter vi oss så till bords igen och nu börjar själva provningen, eller smagningen som vi säger i Danmark. Efter första smakningen pratar vi om smakerna, vilka som blev favoriter och vilka andra romsorter som annars kan passa.
21.30, senast, har vi så en halvtimmes shopping innan bussen avgår.
22.00 Bussen avgår från Drive in Bottle Shop.
Om någon önskar följa med men inte vill prova rom, bjuder vi naturligtvis på ett glas vin eller öl under tiden som provningen pågår.