Torrt mousserande vitt vin, 75 cl, 12 % alk, Alsace, Frankrike.

Ett helt torrt mousserande vin med en mycket fin mousse, små bubblor som varar länge, smaken är frisk med fruktiga toner av gröna äpplen, päron, mogen citron och lite tropisk frukt. Passar utmärkt att skåla i men också till skaldjurs- och fiskrätter.