Mörk öl, 30 x 33 cl, 7,8 % alk, Danmark

”En bra dansk öl med mer smak än lukten föreslår. Den höga alkoholen är välbalanserad med humle och sötma, och eftersmakningen är stark, delvis av den rostade malten och delvis av bitterhetens bitterhet.

Carls Porter är en mäktig öl som får sin tilltalande nästan svarta färg från chokladmalt. I doften avslöjar portarna markerade anteckningar av starkt rostad målad med en touch av engelsk lakrits. Ölens höga alkohol och sockerhalt ger en mycket stor munkande, som hålls i kontroll av eftersmakens uttalade bitterhet.

Nästan svart, med fint brunt skum. Färgen beror på den rikliga användningen av mörkt rostad malt. I doften avslöjar Carlsberg Porter markerade anteckningar av starkt rostad målade. Söt kropp med stor kropp på grund av innehållet i matsocker. I eftersmaken uppfattas den goda balansen mellan humlebitternheten och den maltliknande karaktären.

Carls Porter är en bittersweet nästan svart öl. Perfekt för chokladbaserade efterrätter och efterrätter baserade på ägg och vispgrädde.