Kentucky Straight Bourbon, 70 cl, 45 % alk, Kentucky, USA.

I doften kommer först lakritstonerna från ekfaten för att sedan följas av vaniljetoner och sötma. I smaken märks både honung och valnötter tillsammans med kryddigheten från andelen vete i sädesblandningen. Whiskeyn ger en silkeslen känsla där honungskaraktären förhöjer smaken.(Jim Murray, Whisky Bible 2012)