Vit, torr mousserande, 75 cl, 11,5 % alk, Frankrike.
50 % Chardonnay, 50% Colombard och Chenin Blanc.
Veuve Ambal är ett av de allra bästa husen i Bourgogne när det gäller Cremant de Bourgogne. Hon var en ung driftig änka efter en bankman i Paris som flyttade ner till Rully i Bourgogne och så 1898 startade sin tillverkning. Veuve Ambal är känt för sina cremanter men i detta högkvalitativa mousserande kommer hälften av druvorna från Bourgogne och den andra hälften från Languedoc.
Ett helt torrt mousserande vin med en fin delikat doft och mycket fin mousse. Smaken är frisk, lätt, elegant med smaker av persika, gula plommon och lätta citrustoner tillsammans med nötiga toner från flaskjäsningen.
Ett vin som ofta får mycket beröm och höga poäng i Guide Hachette!
Det finns inga recensioner än.