Torrt vitt vin, 75 cl, 13 % alk, Australien

Generös och frisk doft med en tydlig chardonnay-karaktär. Smaken är frisk med toner av grå päron, en liten smörighet. Ett ganska smakrikt vin som både kan passa bra som sällskapsdryck men det är också ett bra vin till mat. Också till lite smakrikare rätter, lika gärna till kyckling som till fisk. En fänkålsfylld forell som har fått steka i folie i ugnen skulle passa perfekt.