Rött sött vin, 50 cl, 12,5 % Alc, Valpolicella, Italien

En lite tillbakahållen doft med en aning tobak. Smaken är desto generösare, komplex och angenäm. Sötman tar aldrig överhanden utan låter i stället den mjuka och kraftiga Amaronekaraktæren kommer till tals.  Det här är ett sött vin som är så komplext och bjuder på så mycket upplevelse att vi gärna rekommenderar att man avnjuter det utan dessert. Istället för dessert. Men både till lite kraftigare ostar och mörk choklad passar det alldeles utmärkt. Eller desserter med lite kraftigare chokladsmak.