Fylligt rött vin, 75 cl, 15 % alk, Valpolicella, Italien
Gården grundades på femtiotalet av Bruno Vaona och idag drivs gården av hans som och sonhustru. Gården omfattar bara 10 ha men dessa ligger på några av de bästa markerna. Vinet har fått ligga 2 år på nya barriquefat och sedan 6-8 månader på flaska innan det släpps.
En mycket komplex och smakrik Amarone. Här har man valt att betona smakrikedom och inte sötman som ibland kan vara fallet med Amarone. Smaken är intensiv med smaker av torkad frukt, skogsbär och mörka körsbär, fin kryddighet och med mjuka mogna tanniner som fint balanserar fruktigheten. Ett utmärkt vin att servera till kraftiga kötträtter, gärna till vilt, gärna till en älgstek med skogssvamp.
There are no reviews yet.